Colac Salted Caramel Topping 1kg - super gęsta wegańska polewa do lodów bez cukru, smak słony karmel

Jeśli kiedykolwiek pracowałaś z profesjonalną polewą do lodziarni, wiesz, że konsystencja ma znaczenie. Colac Salted Caramel 1 kg to właśnie ten typ produktu – gęsty, aksamitny, zdecydowany w smaku, zaprojektowany tak, żeby pięknie trzymał się lodów, gofrów czy naleśników i nie spływał bez kontroli po talerzu.

To słony karmel w wersji bez dodatku cukru, słodzony maltitolem. W 100 g zawiera jedynie 0,5 g cukrów, a słodycz pochodzi z polioli. Profil smakowy jest klasyczny dla salted caramel – najpierw wyraźna, karmelowa nuta, potem przyjemne, lekko słone wykończenie (1% soli w składzie), które podbija całość i nadaje jej charakteru. Mleko kokosowe i tłuszcz kokosowy budują kremowość, dzięki czemu polewa ma pełną, zaokrągloną strukturę.

Najważniejsze cechy:

• super gęsta, profesjonalna konsystencja – idealna do dekoracji i polewania
• wegańska – bez składników pochodzenia zwierzęcego
• bez dodatku cukru (zawiera substancję słodzącą)
• duża, wygodna wyciskana butelka 1 kg
• autentyczny smak słonego karmelu
• produkt premium marki z wieloletnią tradycją w branży lodziarskiej

To nie jest „deserowa polewka” z półki supermarketu. Colac to marka z ogromnym doświadczeniem w produkcji profesjonalnych polew używanych w lodziarniach i cukierniach. Każda butelka jest zaprojektowana tak, aby ułatwiać pracę – wygodne dozowanie, precyzyjne zdobienia, powtarzalny efekt.

W 20 g porcji (czyli solidnej łyżce polewy) masz 39 kcal, 11,4 g węglowodanów, z czego 10,7 g to poliole i jedynie 0,1 g cukrów. To daje komfort kontroli, jeśli zwracasz uwagę na cukier w diecie.

Sprawdza się doskonale do:

• lodów i deserów lodowych
• gofrów i naleśników
• serników i brownie
• dekoracji tortów
• kaw mrożonych i shake’ów

Gęsta, aksamitna, wyrazista. Słony karmel w profesjonalnym wydaniu, zamknięty w dużej, wydajnej butelce, która wystarczy na długo – zarówno w domu, jak i w lokalu.