Locco Spread 8 Calorie Spread 125g Speculoos – krem a la spekulatius bez cukru i maltitolu

Jeśli pamiętasz pierwszą wersję kremów LoCCo, zauważysz kilka zmian. Najważniejsza z nich? Nowa receptura zachowała praktycznie identyczną kaloryczność, ale stała się jeszcze bardziej dopracowana. Krem jest wyraźnie gęstszy, bardziej zwarty i jeszcze lepiej trzyma się naleśników, gofrów czy owsianki, a przy tym producent całkowicie zrezygnował z maltitolu. Nowa formuła wykorzystuje wyłącznie erytrytol oraz glikozydy stewiolowe ze stewii jako źródło słodyczy.

LoCCo 8 Calorie Spread Speculoos to krem inspirowany słynnymi belgijskimi ciasteczkami speculoos – pachnącymi karmelem, masłem i korzennymi przyprawami. Dominuje tutaj smak karmelizowanego ciastka z delikatną nutą cynamonu, subtelnymi akcentami przypraw korzennych i maślanym wykończeniem. To deserowy profil, który przywodzi na myśl świeżo upieczone kruche ciasteczka jedzone do filiżanki kawy, zamknięty w wyjątkowo gęstej, aksamitnej konsystencji.

Co zmieniło się w nowej formule LoCCo?

Największą zmianą jest receptura. Producent zrezygnował z maltitolu i sukralozy, zastępując je połączeniem erytrytolu oraz glikozydów stewiolowych. Jednocześnie udało się zachować praktycznie identyczną kaloryczność – około 150 kcal w 100 g produktu. Zmieniła się natomiast konsystencja. Nowa wersja jest jeszcze bardziej gęsta i kremowa, dzięki czemu doskonale sprawdza się zarówno jako krem do smarowania, jak i składnik deserów czy wypieków.

Bazą kremu pozostaje woda oraz inulina – naturalny błonnik pokarmowy odpowiadający za jego strukturę i wysoką zawartość błonnika. Starannie dobrana kompozycja aromatów buduje charakterystyczny smak ciasteczek speculoos: karmelowych, lekko maślanych i subtelnie korzennych. Efektem jest krem, który oddaje charakter kultowych belgijskich ciastek, pozostając jednocześnie wyjątkowo lekki pod względem wartości odżywczych.

8 kcal w łyżeczce i smak ciasteczek speculoos

LoCCo Speculoos pokazuje, że deser inspirowany jednymi z najbardziej lubianych ciasteczek Europy może mieć zaskakująco niewiele kalorii. 100 g produktu dostarcza jedynie 151 kcal i tylko 2,3 g tłuszczu, a jedna łyżeczka (5 g) to około 8 kcal. Jednocześnie krem zawiera aż 17 g błonnika w 100 g dzięki wysokiej zawartości inuliny.

Świetnie smakuje z naleśnikami, goframi, tostami francuskimi, owsiankami i ryżankami. Doskonale komponuje się z jabłkami, gruszkami i bananami, znakomicie sprawdza się jako dodatek do jogurtów, serników, deserów proteinowych czy domowych lodów. Gęsta konsystencja pozwala wykorzystać go również jako krem do przekładania fit ciast lub nadzienie do naleśników i croissantów, a dla wielu osób najlepszym zastosowaniem pozostanie po prostu łyżeczka i słoik.

Najważniejsze informacje o kremie LoCCo 8 Calorie Spread Speculoos:

• około 151 kcal w 100 g,
• tylko 8 kcal w jednej porcji (5 g),
• gęstsza, bardziej kremowa konsystencja niż w poprzedniej formule,
• bez dodatku cukru,
• bez glutenu,
• bez maltitolu i bez sukralozy,
• słodzony erytrytolem oraz glikozydami stewiolowymi ze stewii,
• bardzo niska zawartość tłuszczu – tylko 2,3 g w 100 g,
• aż 17 g błonnika w 100 g dzięki wysokiej zawartości inuliny,
• smak inspirowany belgijskimi ciasteczkami speculoos – karmelowy, maślany i subtelnie korzenny.