Vegan Protein Bio

Vegan Protein Bio: biologisch eiwitpoeder van fava

Vegan Protein Bio is een plantaardig eiwitpoeder met één ingrediënt: biologische fava-proteïne, gewonnen uit de tuinboon. Geen aroma, geen zoetstof, geen vulmiddel. De fava wordt biologisch geteeld in Polen. Het eindproduct is biologisch gecertificeerd onder controle van Skal, NL-BIO-01, en geregistreerd bij The Vegan Society.

Samenstelling

Per 100 g zit er 84 g eiwit in. Een portie van 25 g levert 21 g eiwit en 93 kcal (390 kJ). Verder per 100 g: 0,3 g vet, 3,1 g koolhydraten waarvan 1,4 g suikers, 3,5 g vezels en 0,5 g zout. Geen toegevoegde suikers. Dit product bevat van nature aanwezige suikers, uit de tuinboon.

Het aminozuurprofiel is volledig. Per 100 g onder meer 6,6 g leucine, 4,0 g valine en 3,4 g isoleucine, de drie vertakte aminozuren (BCAA), plus 5,6 g lysine, 3,7 g fenylalanine, 3,1 g threonine, 0,8 g tryptofaan en 0,6 g methionine. Daarnaast levert 100 g poeder 1000 mg kalium, 120 mg calcium en 14 mg ijzer.

Bereiding

Meng 25 g, ongeveer twee eetlepels, met water, sap, melk of een plantaardige drank. In een shakebeker of met een garde lost het poeder sneller op dan met een lepel. De smaak is neutraal, dus het poeder laat zich ook goed door een smoothie, havermout of een bakrecept roeren. Een pak van 500 g is goed voor 20 porties. Sinds februari 2025 leveren we eiwitpoeder zonder plastic maatschep; een RVS-maatschep is los te koop.

Wat hierover wettelijk gezegd mag worden

De formuleringen hieronder komen letterlijk uit het EU-register.

• Eiwitten dragen bij tot een groei van de spiermassa
• Eiwitten dragen bij tot de instandhouding van de spiermassa
• Eiwitten dragen bij tot de instandhouding van normale botten

Bewaar het poeder goed afgesloten op een koele, droge plaats, buiten direct zonlicht.